le coeur de la boulangerie… LE FOUR

Installé depuis 1975, le four au fuel, de marque Bongard, prend sa retraite…

pains et kouign four (3)pains et kouign four (2)   pains et kouign four (5)pains et kouign four (1)pains et kouign four (4)

 

Et au moment où il quitte le 104 avenue de la France libre, le nouveau four électrique, de marque Pavailler, arrive. Il faudra presque une semaine pour le monter étage par étagebd le four neuf 1