Un Kouign pour la fête des mamies !
Dimanche 7 mars, c’est la fête des mamies ! Une bonne occasion pour leur dire qu’on les aime avec un grand M. Notre Kouign Coeur Bigouden est de retour, tout en tendresse et en générosité, dans la boutique Pains&Kouign de Quimper. Vous pouvez aussi le faire livrer à votre mamie n’importe où en France grâce […]
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Grand jeu du Kouign : nos 18 gagnants !
Bravo aux 18 heureux gagnants de notre Jeu du Kouign ! Bonne dégustation de votre Kouign des Gras ! La saison du Kouign continue jusqu’à fin Mars et nos Kouign ronds et Coeurs Bigoudens vous attendent chez Pains&Kouign à Quimper ou sur www.lamaisonduKouign.com/boutique #jeu #concours #kouign #gagnant #cadeau #tradition #gras #bretagne #Lamaisondukouign #artisanat #boulangerie #quimper […]
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La grande gagnante du jeu France Bleu !
Lundi, Pains&Kouign était en direct sur France Bleu dans l’émission « On cuisine ensemble », et nous y avons fait gagner un Kouign de Mahalon. Bravo à Marie Hélène, et merci pour le Welsh Cake qu’elle nous a cuisiné et offert. Pour ceux qui ont écouté l’émission, Alain l’a donc goûté et trouve cela très bon ! […]
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On parle de Pains&Kouign sur RTL
RTL et Pierre-Louis Tourneur #legourmeur parlent de nous : https://www.rtl.fr/…/le-plat-du-jour-du-16-fevrier-2021… Souvenir souvenir : il y a déjà 2 ans, une dégustation de Kouign de Mahalon avait lieu sur RTL : https://www.youtube.com/watch?v=OzG-WSk1hhA #mardigras #kouign #LamaisonduKouign #tradition #miam #bretagne #RTL #leplatdujour #radio #quimper
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Naissance du Kouign Cœur
https://www.ouest-france.fr/bretagne/quimper-29000/quimper-pour-la-st-valentin-pains-et-kouign-cree-des-kouign-de-mahalon-en-forme-de-coeur-7149792?fbclid=IwAR29My-2dwT74xi8luqiA98Fyo1rTBVL5ugODBjA6GFkrHbmXAg0olh9RYs
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Le Kouign et les spécialités boulangères occasionnelles a l’honneur sur Bretagne Magazine
Depuis notre arrivée sur Quimper, nous avons régulièrement entendu nos clients évoquer leurs souvenirs d’enfance en lien avec le Kouign des Gras… madeleine de Proust, dites vous… Mais nous avons aussi découvert que les Nord-finistériens (Lannilis, Brest…), ou les Vannetais (St Armel notamment) ont la leur…. et nous savions que le pays bigouden contient plusieurs […]
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les ateliers Hiver 2020
Cette année nous avons pu organiser 2 stages par semaine entre février et mars sur la thématique du Kouign des Gras ! Alain a pu faire découvrir à plus de 100 personnes nos secrets (en partie…!) de fabrication. Plusieurs d’entre vous s’y sont essayé avec succès au retour à la maison. Et peut-être que ce […]
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Pains&Kouign sur Europe 1
vendredi 27 décembre, un appel téléphonique « Ici Europe 1, émission La France bouge. Seriez vus disponible pour participer à notre émission Vendredi 3 janvier à 13h ? » Petit moment d’hésitation… Paris, les grèves, peu de trains, plus de métro, la sortie des galettes le 28…Bon , quand même une radio nationale, ça ne se refuse […]
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Soirée des Amis du Musée bigouden
Samedi soir, nous étions nombreux à écouter les propos d’Annick Fleitour, présidente des Amis du Musée bigouden ! Kouign ou Miche Beurrée, Chotten ou pas, pour sûr elle est encore « Beo » la diversité e vro Vigoudenn. « Le Kouign pour la campagne et la Miche beurrée à la ville ? Celle-ci serait-elle un peu plus cheurc’h […]
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Kouign ou Miche beurrée ? Bigouden du Haut Pays ou Sud ?
Rejoignez nous ce soir à Pont l’abbé à la conférence animée par Les Amis du Musée Bigouden (Annick Fleitour) et pour alimenter les échanges, voici quelques « sources »… sur la miche beurrée sur le Kouign Ened et pour alimenter le débat Haut et Sud Pays bigouden, notre Kouign est probablement une recette venant de Plozévet, mais […]
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