Galette des Rois …Fève et Fin

La saison des galettes s’achève, il en reste encore quelques unes à la Frangipane !

Ce furent de bons moments partagés avec vous, clients, équipe de Pains & Kouign et Musée breton.

Bravo aux Fèves de Clamecy pour la fève, à Mathieu Le Brun pour son idée de départ, à Alain pour les recettes de base, à notre équipe de Pains & Kouign pour la production et la vente des ces 1500 galettes ! Et mention spéciale au Musée Breton et à Margareth Le Guellec pour leur collaboration et implication.