Les P’tits Robert, gamme de pains pour locavore et bio !
Le p’tit Robert c’est une histoire de blé, de farine et de pains et avant tout une histoire de rencontre, entre Alain et Robert, il y a plus de 20 ans à La Borie en Lozère. Et en 2014 par
les hasards de la vie, Robert installé comme agriculteur à Plonéour Lanvern construit un four à bois et fabrique un délicieux pain au levain !
C’est à partir de ces levains, qu’aujourd’hui Pains&Kouign fabrique, les mardi et vendredi, chaque semaine, la gamme des P’tits Robert, tourte au froment ou encore moulé seigle-sarrazin-épeautre avec ou sans graines. Des produits pour amateurs de nourriture produite localement et en plus BIO.