Chez nous, c’est 100% fait maison et sans concession !

Pains&Kouign est une boulangerie artisanale. Nos produits sont 100% faits maison 🏠. Nous avons à cœur ❤️ de créer et commercialiser des viennoiseries 🥐, pâtisseries 🍰, pains 🥖et produits traiteur 🌮 frais aux goûts délicieux.😋 Cette vidéo 🎥 vous emmène en arrière boutique, là où nos artisans créateurs 👨‍🍳👩‍🍳 œuvrent avec implication et passion pour […]

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À la découverte des pains : épisode #2

Saviez-vous que la boulangerie Pains&Kouign commercialise 48 pains différents, tous faits maison ? Vous pensiez tout savoir sur ce fabuleux produit ? Pourtant il vous réserve des surprises ! Nous vous offrons un voyage à la rencontre de l’authenticité, du goût, du caractère et bien plus encore avec ce 2ème épisode dans lequel vous découvrirez […]

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Formation à l’excellence

« Ne pas partager son savoir-faire, c’est le condamner à disparaître ». L’apprentissage et la formation des jeunes sont absolument essentiels dans notre profession. Nous l’encourageons et transmettons nos connaissances.

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À la découverte des pains : épisode #1

Saviez-vous que la boulangerie Pains&Kouign commercialise 48 pains différents, tous faits maison ? Vous pensiez tout savoir sur le pain ? Pourtant il vous réserve encore des surprises ! Nous vous offrons un voyage à la rencontre de l’authenticité, du goût, du caractère et bien plus encore avec ce 1er épisode dans lequel vous découvrirez […]

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Interview Fast & Kouignous – Alain Guéguen

L’interview flash qui vous fait découvrir Alain Guéguen, cofondateur de la Maison Guéguen et homme de l’ombre qui prend soin de vous à coup de croissants, pains Bio, Kouign, Kouign Amann, gâteau breton et tellement plus encore. Une interview solaire, pleine de générosité et de spontanéité. www.pains-kouign.fr/ ►notre boulangerie artisanale à quimper www.lamaisondukouign.com ► notre marque […]

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Nous faisons nos croissants !

Chez Pains&Kouign, nous fabriquons nous-même nos croissants et notre pain car nous avons à coeur de vous offrir l’expérience gustative que vous êtes en droit d’attendre. Des produits 100% faits maison pour 100% de plaisir ! Aujourd’hui, nous vous invitons dans notre fournil pour y découvrir la conception d’un croissant au beurre Pains&Kouign. #croissant #artisanal […]

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Nous sommes une boulangerie antigaspi !

La boulangerie Pains&Kouign s’incrit dans une démarche zéro gaspillage en proposant des paniers d’invendus via l’application phénix. 2 paniers disponibles du lundi au samedi, d’une valeur initiale de 10€, vendus 5€. Ils seront en ligne dès 8h et à venir récupérer entre 17h30 et 18h. En profiter c’est préserver les ressources naturelles de notre planète […]

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Nos croyances et engagements pour Pains&Kouign

En ces moments compliqués mais aussi  où le temps nous est donné de lire et de faire le point sur nos engagements, nous tenions à partager ceux-ci avec vous ! Depuis 2014 (ouverture de Pains&Kouign), vous avez pu lire sur notre site ce à quoi nous sommes, Alain et Philippe (rédacteur) attachés : qualité, respect, […]

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Soirée des Amis du Musée bigouden

Samedi soir, nous étions nombreux à écouter les propos d’Annick Fleitour, présidente des Amis du Musée bigouden ! Kouign ou Miche Beurrée, Chotten ou pas, pour sûr elle est encore « Beo » la diversité e vro Vigoudenn. « Le Kouign pour la campagne  et la Miche beurrée à la ville ? Celle-ci serait-elle un peu plus cheurc’h […]

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le kouign de mahalon 2018 est lancé !

Ce matin, nous lançons à Pont l’abbé la saison du Kouign 2018. avec les Amis du  Musée bigouden Nous vous invitons à réserver vos places le samedi 10 février pour le repas « Traditions culinaires bigoudènes » avec Kouign, Miche beurrée et Choten et au préalable pour tout savoir sur ces traditions, retrouvez nous à 17h pour […]

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