Chez nous, c’est 100% fait maison et sans concession !

Pains&Kouign est une boulangerie artisanale. Nos produits sont 100% faits maison 🏠. Nous avons à cœur ❤️ de créer et commercialiser des viennoiseries 🥐, pâtisseries 🍰, pains 🥖et produits traiteur 🌮 frais aux goûts délicieux.😋 Cette vidéo 🎥 vous emmène en arrière boutique, là où nos artisans créateurs 👨‍🍳👩‍🍳 œuvrent avec implication et passion pour […]

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À la découverte des pains : épisode #2

Saviez-vous que la boulangerie Pains&Kouign commercialise 48 pains différents, tous faits maison ? Vous pensiez tout savoir sur ce fabuleux produit ? Pourtant il vous réserve des surprises ! Nous vous offrons un voyage à la rencontre de l’authenticité, du goût, du caractère et bien plus encore avec ce 2ème épisode dans lequel vous découvrirez […]

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LA QUÊTE DE L’EXQUIS 😋

En tant que boulangerie pâtisserie artisanale, nous fabriquons tous nos produits. Ceci nous offre la liberté d’innover dans nos recherches des délices de demain. Notre chef pâtissier, Pierre Emmanuel Daoulas vise toujours la perfection gustative en gardant à l’esprit que toute bonne dégustation commence par le regard . « Mon petit gâteau, c’est une base de […]

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À la découverte des pains : épisode #1

Saviez-vous que la boulangerie Pains&Kouign commercialise 48 pains différents, tous faits maison ? Vous pensiez tout savoir sur le pain ? Pourtant il vous réserve encore des surprises ! Nous vous offrons un voyage à la rencontre de l’authenticité, du goût, du caractère et bien plus encore avec ce 1er épisode dans lequel vous découvrirez […]

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Nous faisons nos croissants !

Chez Pains&Kouign, nous fabriquons nous-même nos croissants et notre pain car nous avons à coeur de vous offrir l’expérience gustative que vous êtes en droit d’attendre. Des produits 100% faits maison pour 100% de plaisir ! Aujourd’hui, nous vous invitons dans notre fournil pour y découvrir la conception d’un croissant au beurre Pains&Kouign. #croissant #artisanal […]

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Croissant bicolores

Quelques essais sur des croissants bicolores ! #croissant #viennoiserie #gourmandise #croissantbicolore #boulangerie #viennoiseriemaison #bakery #foodporn #baker #levain

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Galette des Rois : tout savoir sur le garnissage

Terminons notre galette avec l’étape clef : le garnissage. Notre maître artisan partage avec vous son Savoir-Faire. La saison de la galette ne dure que jusqu’au 31 janvier, alors n’attendez pas pour venir chercher la vôtre chez Pains & Kouign à Quimper afin de la partager en famille ou entre amis autour d’un moment convivial. […]

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Galette des Rois : faire une délicieuse frangipane

Découvrons ensemble comme fabriquer une frangipane savoureuse. La saison de la galette ne dure que jusqu’au 31 janvier, alors n’attendez pas pour venir chercher la vôtre chez Pains & Kouign à Quimper afin de la partager en famille ou entre amis autour d’un moment convivial. #frangipane #galettes #boulangerie #tradition #artisanat #quimper #tuto #cuisine #maitreartisan   […]

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