Galette des Rois …Fève et Fin

La saison des galettes s’achève, il en reste encore quelques unes à la Frangipane ! Ce furent de bons moments partagés avec vous, clients, équipe de Pains & Kouign et Musée breton. Bravo aux Fèves de Clamecy pour la fève, à Mathieu Le Brun pour son idée de départ, à Alain pour les recettes de […]

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le kouign de mahalon 2018 est lancé !

Ce matin, nous lançons à Pont l’abbé la saison du Kouign 2018. avec les Amis du  Musée bigouden Nous vous invitons à réserver vos places le samedi 10 février pour le repas « Traditions culinaires bigoudènes » avec Kouign, Miche beurrée et Choten et au préalable pour tout savoir sur ces traditions, retrouvez nous à 17h pour […]

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Galette des Rois et le Coeur du Musée breton

Pains et Kouign et le Musée breton s’associent pour vous offrir, pour chaque galette achetée, 2 entrées au Musée et une fève « Coeur Bigouden » que vous pourrez monter en pendentif. « Le logo bien connu du Musée a été créé par Alain Le Quernec dans les années 1980. Le célèbre affichiste et dessinateur s’est inspiré du cœur qui […]

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OUVERTS SAMEDI 23&30 décembre 7h-18h et 24&31 décembre 7h-16h

Dans quelques jours nous vous espérons nombreux à nous rejoindre ! Cassandra, Elisabeth, Philippe et Maiwenn ferons le maximum pour vous servir.  Le décor est en place. Pensez à effectuer vos réservations avant le mardi 19 décembre de manière à obtenir le(s) produit(s) de votre choix et gérer au mieux notre production. A NOTER que […]

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Du pain 100% Maison et farine de Plonéour Lanvern pour le P’tit Robert seigle-sarrasin

Chez Pains et Kouign tout est fait maison dans nos labos de boulangerie et pâtisserie. De plus le Pain BIO de la gamme « Petits Robert » est fabriqué à base de farine dont le blé est cultivé et moulu chez notre ami Robert paysan à Plonéour Lanvern. Le pain de seigle nature est la star des […]

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l’équipe boulangère prend des couleurs !

A la veille des fêtes, l’équipe boulangère n’a pas pris l’habit du Père Noel mais quand même de belles couleurs ! Au programme des fêtes, Pains BIo de chez Robert, Pains aux fruits (Tour de main, Tradition) ou bien sûr pains classiques et de tradition française ! de tradition française.

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Des bûches 100% maison

Chez Pains et Kouign nous fabriquons l’ensemble de nos produits dans nos labos de boulangerie et pâtisserie. Beaucoup d’animation et de mains qui s’y agitent en ces veilles de fêtes. Honneur à la bûche aujourd’hui et notamment la bûche crème au beurre vanille !

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La Brioche, reine du goûter

BRIOCHE : Tout le savoir-faire artisanal est à savourer dans cette brioche ! De la GOURMANDISE : Une brioche fondante vous attend chez votre artisan boulanger. Cette brioche réveillera vos papilles et vous comblera de gourmandise dès le petit déjeuner. Votre boulanger respecte et vous garantit une recette artisanale sans additif, ni conservateurs, ni colorants. Plaisir à […]

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Le Pain complet

Du goût :  Le moelleux du pain complet sera l’allié de tous les instants. Un pain complet sans additifs, ni conservateurs et composé d’une farine issue de blés cultivés en France. Les blés utilisés sont conservés sans aucun insecticide de stockage (Démarche Culture Raisonnée Contrôlée) . Votre artisan boulanger utilise une farine complète vous garantissant un […]

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