Soirée des Amis du Musée bigouden

Samedi soir, nous étions nombreux à écouter les propos d’Annick Fleitour, présidente des Amis du Musée bigouden ! Kouign ou Miche Beurrée, Chotten ou pas, pour sûr elle est encore « Beo » la diversité e vro Vigoudenn. « Le Kouign pour la campagne  et la Miche beurrée à la ville ? Celle-ci serait-elle un peu plus cheurc’h […]

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Kouign ou Miche beurrée ? Bigouden du Haut Pays ou Sud ?

Rejoignez nous ce soir à Pont l’abbé à la conférence animée par Les Amis du Musée Bigouden (Annick Fleitour) et pour alimenter les échanges, voici quelques « sources »… sur la miche beurrée sur le Kouign Ened et pour alimenter le débat Haut et Sud Pays bigouden, notre Kouign est probablement une recette venant de Plozévet, mais […]

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Galette des Rois …Fève et Fin

La saison des galettes s’achève, il en reste encore quelques unes à la Frangipane ! Ce furent de bons moments partagés avec vous, clients, équipe de Pains & Kouign et Musée breton. Bravo aux Fèves de Clamecy pour la fève, à Mathieu Le Brun pour son idée de départ, à Alain pour les recettes de […]

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1 Kouign de Mahalon à gagner par jour !

Le jeu du Kouign na démarré hier sur France bleue et se poursuit demain en boutique ou sur notre site ! A retrouver dès aujourd’hui dans la revue Côté Quimper- coupon à déposer dans l’urne ou cliquez sur notre site « Jeu du Kouign« . D-BOULANGERIE PAINS ET KOUIGN – 2372855700 S6 (5)

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le kouign de mahalon 2018 est lancé !

Ce matin, nous lançons à Pont l’abbé la saison du Kouign 2018. avec les Amis du  Musée bigouden Nous vous invitons à réserver vos places le samedi 10 février pour le repas « Traditions culinaires bigoudènes » avec Kouign, Miche beurrée et Choten et au préalable pour tout savoir sur ces traditions, retrouvez nous à 17h pour […]

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Galette des Rois et le Coeur du Musée breton

Pains et Kouign et le Musée breton s’associent pour vous offrir, pour chaque galette achetée, 2 entrées au Musée et une fève « Coeur Bigouden » que vous pourrez monter en pendentif. « Le logo bien connu du Musée a été créé par Alain Le Quernec dans les années 1980. Le célèbre affichiste et dessinateur s’est inspiré du cœur qui […]

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L’équipe de Pains et Kouign vous souhaite une belle et heureuse année 2018 !

Alain et Philippe et toute l’équipe de Pains et Kouign vous souhaitent une très belle année 2018 ! Et pour bien démarrer l’année , avec le Musée Breton de Quimper, nous y mettons tout notre coeur…à découvrir dans nos galettes, sous diverses couleurs. Bloavezh mat, yec’hed mat ha prosperite hag ar baradoz a fin o […]

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OUVERTS SAMEDI 23&30 décembre 7h-18h et 24&31 décembre 7h-16h

Dans quelques jours nous vous espérons nombreux à nous rejoindre ! Cassandra, Elisabeth, Philippe et Maiwenn ferons le maximum pour vous servir.  Le décor est en place. Pensez à effectuer vos réservations avant le mardi 19 décembre de manière à obtenir le(s) produit(s) de votre choix et gérer au mieux notre production. A NOTER que […]

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Du pain 100% Maison et farine de Plonéour Lanvern pour le P’tit Robert seigle-sarrasin

Chez Pains et Kouign tout est fait maison dans nos labos de boulangerie et pâtisserie. De plus le Pain BIO de la gamme « Petits Robert » est fabriqué à base de farine dont le blé est cultivé et moulu chez notre ami Robert paysan à Plonéour Lanvern. Le pain de seigle nature est la star des […]

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l’équipe boulangère prend des couleurs !

A la veille des fêtes, l’équipe boulangère n’a pas pris l’habit du Père Noel mais quand même de belles couleurs ! Au programme des fêtes, Pains BIo de chez Robert, Pains aux fruits (Tour de main, Tradition) ou bien sûr pains classiques et de tradition française ! de tradition française.

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