Ce matin sur France Bleue, histoire de Pains et Chocolats

Petit retour sur l’émission de ce matin sur France Bleue https://www.francebleu.fr/emissions/de-bouche-oreille/breizh-izel/de-bouche-oreille-du-lundi-16-mai-2016 et dès demain, jouez pour gagner 1 pain par tirage au sort en magasin ou lamaisondukouign.com Et mercredi  Melinda Campéon, installée à Plozévet (sur la route entre Landudec et Plozévet , en direction de l’ouest vers la Pointe du raz !) nous rejoindra au […]

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Lundi 10h : Alain Guéguen sur France bleue chez Gael et Catherine !

Lorsque nous avions rendu visite à nos voisins journalistes radio, Catherine Kérébel et Gael Guéguen, nous leur avions proposé de venir la prochaine fois parler de tartinades et des produits que nous proposons dans notre « petite épicerie ». Ce sera chose faite Lundi ! Dans le panier garni d’Alain, retrouvez les produits « Mer » des conserveries de […]

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Un Kouign à gagner par jour !

C’est facile, simple et peut rapporter un bon p’tit déjeuner … Un kouign par jour à gagner du samedi 06 févier au lundi 15 févier ! En déposant votre billet dans l’urne de notre boutique du 104 avenue de la France libre à Quimper ou en cliquant sur www.lamaisondukouign.com et un petit album souvenir des […]

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Galettes, à vos poulettes.

Dès ce dimanche 3 janvier ce sont les Rois, alors après ces Fêtes que diriez vous d’une galette où se cache une poulette ? Elles sont bleues, vertes, jaunes rouges ou oranges, et,  à droite ou à gauche, elles vous font tourner la tête … Bon appétit.  

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Bretagne perdue, mais un bon moment avec des challengers sympas !

Et nous revoilà face au four pour Alain et tiroir-caisse pour Philippe ! Autant vous dire qu’avec le passage télé, l’un comme l’autre (je parle du four et tiroir-caisse…) chauffent bien…! Bon on a perdu,… certes on aurait pu croire que puisque les religieuses du Morbihan n’avaient pas appris à compter jusqu’à 3 aux religieuses […]

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Un 19 juin 2015, M6 est arrivé, et ce soir nous sommes diffusés …

Un appel en janvier 2015, M6 au téléphone… Des clients ayant voté pour nous, il nous est proposé de concourrir pour la série (3e saison) « La meilleure boulangerie de France »… Installés depuis aout seulement, nous ne nous sentions pas « à la hauteur »… et puis après 1 ou 2 nuits de sommeil, avec Alain, nous répondons […]

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L’épicerie de La Maison du Kouign

Vous trouverez dans cet espace des produits sucrés ou salés que nous avons sélectionnés pour leur bonne association avec nos pains et nos gâteaux. Ce sont nos « coups de cœur », produits majoritairement en Cornouaille et pour beaucoup, en pays bigouden ! On ne se refait pas, avec deux grand-mères qui portaient la coiffe de ce pays, […]

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L’odeur et la saveur du pain…

L’odeur du pain frais, perçue en premier lieu à la boulangerie, est une des sensations les plus motivantes pour imaginer ce que sera la dégustation. Si l’homme au cours de l’évolution a perdu une grande partie de la sensibilité olfactive, comparativement à celle de l’animal, il a développé une capacité de mémorisation des odeurs et […]

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